奈雪的茶加盟店在日常运营中是如何积攒人气?

无论开什么店做生意，人气就意味着生意。这并不是说口感，服务、装修这些就不重要了。而是很多时候人气高的门店，即使几项其他方面有不足，也无关紧要。而产品的口感、服务、装修等恰恰不正是构成人气的部分吗?看奈雪的茶加盟店在日常运营中是如何积攒人气的。

说到奶茶店加盟的人气，其实每一家奶茶店都在想办法攒人气，不管是活动、还是一些特殊的装修、服务或者产品，都想显得自己和普通的门店不一样，甚至很多的门店都想了更多的办法。

不过开奶茶加盟店人气不是那么好赚的。一方面，现在大家在市场上开店都会想尽各种办法抢人气，抢人气的手段和力度大家都差不多，那么大家的人气也都平分，或者说一般般。同时商家老板本身的资金也局限提高人气的手段，很多时候并不是没有办法去做人气，而是不值得。当然还有一种情况，那就是“用力过猛”，有一些门店为了打人气，打出了不可思议的优惠力度，结果把自己的门店给搞垮了。这实在是得不偿失。

那么如何正确地在日常运营中平稳地积攒人气呢?

1、做用户调查

在做所有事情之前，需要了解你的顾客，你要知道的是你的客人喜欢吃什么，吃多少，这样才能对症下药。还有你也可以有针对性性地在价格是否合理，口感方面内容和外卖的设计上都给人满意。

当然很多时候用户自己也不知道自己想要吃的是什么?发挥奶茶店本身的专业性，制作出消费者也意象不到的新品，这就是增加人气的卖点。

2、研发特色新品

就如同上面所述，开发新品对于一家门店的人气值来说至关重要。大家都会有新鲜感，对于一家新店，满满的好奇就会带动消费的欲望，而当大部分产品都被品尝和评论过之后就对于这些感到厌倦。而能够一直保持住顾客的新鲜感，将能够更多地抓住消费者，增加人气。

3、促销活动

奶茶店的促销活动，大家肯定不会陌生。对于价格敏感的消费者往往占据了大多数，促销活动将有效拉动这些人的购买欲望。这样的活动不仅起到了宣传作用，制造噱头，也能够促进消费，获得更多的营收。

4、提高消费质量

其实很多东西说一千道一万，到头来还是做好本身的基本工作是主要内容。再花哨的元素在也需要结合真是不虚的口感和口碑才能让门店进入可持续发展的道路上，否则让顾客败兴而归，这是糟蹋自己品牌的行为。.

>>>>>文章引用：ftdwzs031
>>>>>文章引用：nxteajm，
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