广州学川菜师哪里安全可靠?学湘菜师来东南学校

更新时间:2018-05-1422次浏览| 信息编号:j51990  
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广州学川菜师哪里安全可靠?学湘菜师来东南学校
湘菜研修专业,半年制,学习内容以实践为主理论为辅,教学模式:阶段式教学,实践操作为主,理论为辅,厨各岗位技能实训。实践为主:多方面传授烹饪原料学、处理技术、烹调技术、重点突出基本功和上灶操作技能;经典湘菜、流行湘菜、湘菜传统菜、地方特色菜、干锅制作等。理论为辅:烹饪技术、烹饪原料知识。学烹饪师到东南厨师培训学校,专业烹调培训!
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