以台湾古黑糖作为原料的森及茶,让百年匠艺得以传承。

"选用上等的进口奶茶原料，保证独一无二的品质"
"全程纯手工调配，每一滴奶茶、每一颗珍珠，都蕴含匠人之心"
"采用宝岛台湾老糖厂100年的古法熬制的黑糖"
"超过18000小时的摸索，尝遍各国无数奶茶后，取精华、去糟粕所得到的造茶之艺。
森及茶作为目前当红网红奶茶，无论是抖音、小红书、微博、快手，都能看到森及茶的身影。>>>>>文章引用：FTDhym2019
　　在知名美食记者的镜头下，森及茶已经成为了，迎合时下年轻人个性追求的奶茶品牌。
　　森及茶的每一杯奶茶，都蕴含台湾百年糖匠对黑糖制作工艺的执着。
　　尽管在当代，新式的现代化产业以更高效的生产方式不断的冲击着古糖工艺这种传统匠艺的生存，坚守着匠心造糖的台湾老糖厂已寥寥无几。
　　但总有一部分拥有匠心，坚守自我的匠人，在默默的传承着这种古老的艺术，虽然被现代化产业不断的冲击，但是那千百年来的，台湾原生黑糖的传统制糖手艺却得以保存下来，冉冉生辉。这些老糖匠们的坚守，一代接一代的传承下来。为了更好地把古法制糖传承下去，重现古黑糖的现代价值，让这些保有匠心的匠人，依然能好好的将这份糖匠之心继续传承下去。
　　以台湾古黑糖作为原料的森及茶，让百年匠艺得以传承。
　　源于永不妥协的坚持。>>>>>文章引用：senjicha
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