维的沙龙告诉你如何优化店务管理

更新时间:2018-08-015次浏览| 信息编号:z49527  
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维的沙龙告诉你如何优化店务管理

近年来,随着经济的发展,以及人们对于自我和对于美的追求不断提高,开一家美发店已经成为了许多女性的创业首选。然而往往是开店容易经营难,如果前期投资选择加盟的品牌拥有负责靠谱的售后服务,那么面对后续经营问题还能收获来自总部的支持。而如果前期考察不到位亦或者开的是单体美发店,那么在后续面对经营困境时,就很有可能一招不慎满盘皆输,导致投资失败。

美发店经营主要围绕拓客、固客、人员管理、店务管理等几大版块进行。这其中,美发店的店务管理是最复杂也是最关键的,它是美发店经营的法宝。

而对于如何正确运用这个法宝——店务管理,将美发店做大做强,维的沙龙小编为你总结了以下几条规则:

1.业主心态

业主必须有个好的心态和好的管理方法来经营美发店,很多业主投资美发店并没有积累丰富的经验或是专业技能,仅依靠公司的支持或是美发师的自觉来盈利。事实上,业主应当了解美发行业的发展状况,处理好与公司总部的合作友好关系,随时了解新的信息和变动,最好能够掌握专业的技能技巧,熟悉美发店的管理流程,了解顾客档案,处理好美发店的异议,以便在员工面前更具有说服力,更能从容面对美发店的任何变动。

2.制定规则

无规矩不成方圆,美发店应当明确制定并执行员工日常行为规范,以便更好的开展工作。规范要包括作息时间,卫生值日安排,员工的分工,责权的分明,奖罚的实施。此外,管理层对员工要进行人性化管理,美发师的年龄相对较小,而且文化素质和专业知识都需要完善,顾而要给它们提供一个学习发展的舞台,多跟员工进行交流沟通,随时掌握调整她们的心态,留住得力的美发师,她们掌握了好的专业技巧,对老顾客非常熟悉。只有让她们产生凝聚力和归属感,美发店才会发展得更好。

3.重视氛围

环境对人的影响是潜移默化、深不可测的。美发店在店务管理中应注重对氛围的塑造,具体来说就是要给人正能量,要有一定的仪式感。于员工而言,员工的晨会、每周学习时间、总结报告等等都需要步步到位,养成一个爱学习,爱总结的好氛围。除此之外,还可以开展员工文娱活动,这样不仅可以提升美发师的综合素质,活跃员工的思维,展现它们的才能,还能够集合大家的向心力。而对于客户而言,特定的某些仪式会加深她们对于门店的印象,而正能量、充满活力的氛围则更能吸引她们二次进店。

4.制定合理的会员管理制度

每个美发店都有自己的会员管理制度,但是很多都是形同虚设,产品的折扣回馈都应该按照会员管理制度上的实行,不然也会使得顾客心理不平衡,而且在非活动期间扰乱了产品的市场价格,最终对美发店造成不利影响。

5.顾客档案管理

美发店应当掌握顾客的基本资料:电话,职业,性格爱好,顾客的皮肤分析,建议使用产品,使用产品后的效果,顾客的反映和意见等,以便定位客户的同时,对客户实行个性化护肤定制,提升客户美发体验。

店务管理是美发店经营里的其中一环,但却关系重大,好的店务管理可以让美发店起死回生,而过于混乱且不期整改的店务管理,则往往会导致即使总部给予了强力支持也无力回天的后果。美发店经营需要总部的支持,但却绝不可一味依赖总部支持,学会做好店务管理,是每一个征战美发商海的经营者必备的技能。

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